安福带皮牛肉_每日热闻

2023-06-16 13:12:17 互联网


(资料图)

1、 安福带皮牛肉是一道色香味俱全的名菜,属于赣菜系。

2、由纯天然放养的健壮黄牛加工而成,肉质鲜嫩,每有客来,尝过之后,都交口称赞,如今它已成为了安福地方的一道名菜,并由此开发出了一系列产品。

3、黄牛皮韧度好,耐磨损,通常被用来做皮带、皮鞋等皮具。

4、如果是要作为菜肴的话,口感会比较硬。

5、要做出口感较好的带皮牛肉,就要选择生长期较短的小牛。

文章到此就分享结束,希望对大家有所帮助。

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